مايونيز بدون بيض .. المايونيز من الأطباق الجانبية الإضافية التي تقدم بجانب العديد من الوصفات مثل الشاورما أو البطاطس المقلية، حضريه بالبيت بأسهل الخطوات شاهدي: لفائف التونة بالمايونيز بالفيديو
Ingredients
- 0.5 كوب لبن (رائب)
- 2 ملعقة صغيرة الخل الأبيض
- كوب الزيت
- ربع ملعقة صغيرة ملح
Preparation
-
1
?ضعي اللبن في وعاء واخلطيه جيداً باستخدام الخلاط الكهربائي.
-
2
أضيفي الخل الأبيض، والملح، مع استمرارية الخفق الجيد.
-
3
ضعي الزيت على الخليط تدريجياً، وبهدوء وسكبه كالخيط الرفيع، مع استمرارية الخفق، إلى حين الحصول على قوام متماسك وانسيابي.
Making mayonnaise without eggs is possible, and it's actually quite simple. Just follow the recipe below and you'll have delicious egg-free mayonnaise in no time.