طريقة عمل كوكيز القرفة اللذيذ بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز القرفة اللذيذ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    تخفق البيضة جيداً، ويضاف إليها السكر والزبدة، وتخفق مرة أخرى حتى تتجانس.

  • 2

    يوضع عصير التفاح في إناء على نار متوسطة، ويضاف إليه القرفة حتى يسخن.

  • 3

    يرفع من على النار، ويترك جانباً ليبرد.

  • 4

    يوضع الدقيق على خليط السكر والبيض، ويقلب جيداً.

  • 5

    يضاف خليط عصير التفاح، وتقلب جيداً حتى تتجانس جميع المكونات.

  • 6

    يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزبدة.

  • 7

    تشكل العجين على هيئة كرات صغيرة، ويضغط عليها بباطن اليد.

  • 8

    يرص البسكويت في الصينية، ويشكل بالشوكة.

  • 9

    يدخل الفرن لمدة 15 دقيقة، وحتى تنضج.

  • 10

    تخرج من الفرن، وتترك لتبرد قليلاً.

  • 11

    توضع في الطبق، وتقدم.

There you have it, the perfect recipe for cinnamon cookies! I hope you enjoy making and eating them as much as I do. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!