طريقة عمل كوكيز القرفة اللذيذ

طريقة عمل كوكيز القرفة اللذيذ بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز القرفة اللذيذ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 كوب دقيق
• 1 بيضة
• 0.5 كوب زبدة
• 0.5 كوب عصير تفاح
• 0.5 كوب    سكر بني
• 3 ملعقة كبيرة قرفة (مطحون)

خطوات التحضير

• 1

  تخفق البيضة جيداً، ويضاف إليها السكر والزبدة، وتخفق مرة أخرى حتى تتجانس.

• 2

  يوضع عصير التفاح في إناء على نار متوسطة، ويضاف إليه القرفة حتى يسخن.

• 3

  يرفع من على النار، ويترك جانباً ليبرد.

• 4

  يوضع الدقيق على خليط السكر والبيض، ويقلب جيداً.

• 5

  يضاف خليط عصير التفاح، وتقلب جيداً حتى تتجانس جميع المكونات.

• 6

  يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزبدة.

• 7

  تشكل العجين على هيئة كرات صغيرة، ويضغط عليها بباطن اليد.

• 8

  يرص البسكويت في الصينية، ويشكل بالشوكة.

• 9

  يدخل الفرن لمدة 15 دقيقة، وحتى تنضج.

• 10

  تخرج من الفرن، وتترك لتبرد قليلاً.

• 11

  توضع في الطبق، وتقدم.

ها هي الوصفة المثالية لملفات تعريف الارتباط بالقرفة! أتمنى أن تستمتع بصنعها وتناولها بقدر ما أفعل. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!