طريقة عمل مقروطة السميد والتمر المغربية بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مقروطة السميد والتمر المغربية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

0.25 كيلو الحشو : عجوة مخلوطة مع ملعقة قرفة و ملعقة ريحة كحك

خطوات التحضير

  • 1

    نقوم بعجن مكونات العجينة من سميد ودقيق وماء زهر و ماء وزيت وزبدة وملح مع بعض بالأيد حتى تتماسك العجينة ونتركها ترتاح .

  • 2

    ثم نقوم بوضع الحشوة فى العجينة بعد تشكيلها ثم نتركها ترتاح .

  • 3

    ثم ندخلها الفرن حتى تحمر .

  • 4

    وتقدم ساخنة .

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة للسميد المغربي والتمر المقروتة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أسمع أخبارك إذا كان لديك وصفة مفضلة للسميد أو التمر الذي ترغب في مشاركته.