Toshizu Hijikata من أعضاء مطبخ سيدتي قدمت هذا الطبق الآسيوي الطيب بطريقتها البسيطة والسهلة والطيبة 

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?في قدر كبير يضاف (البصل الأخصر والدجاج والثوم والزنجبيل ) ويترك على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة.

  • 2

    بعد الاستواء يرفع الدجاج من المرق ويصفى المرق من الزنجبيل والثوم والبصل الأخضر.

  • 3

    في نفس القدر يوضع الحساء مرة أخرى ويضاف إليه زيت السمسم وصلصة الصويا والملح ويترك لمدة 10 دقائق على نار هادئة.

  • 4

    في قدر آخر تسلق المكرونة وتصفى.

  • 5

    ?في طبق التقديم يوضع القليل من الحساء والمكرونه وترص فوقها البيض المسلوق والدجاج ويزين ببعض البصل الأخضر المقطع إلى شرائح وتقدم.

I hope you enjoy this dish as much as I do. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to learn more about Japanese cuisine, be sure to check out my blog, Now - Dlwaqty.