تعلمي معنا أسهل طرية لعمل ملفوف الكرنب باللحم المفروم وأخبرينا هل أعجبتكِ الطريقة؟

Ingredients

Preparation

  • 1

    في وعاء على النار نضع ملعقة كبيرة زبدة وتشوح البندورة لعدة دقايق حتى تدبل جيدا ثم ترفع وتوضع في طبق على حدة .

  • 2

    في نفس الوعاء بعد غسله على النار نضع ٢  ملعقة كبيرة  زبدة و عندما يحمى الزبدة نضع البصل وتشوح لعدة دقايق حتى تدبل تماما.

  • 3

    يضاف اللحم فوق البصل ويشوح لعدة دقايق وتخفض درجة الحرارة وتتبل بالملح والفلفل ويغطى الوعاء ويترك لمدة ١٥ دقيقة.

  • 4

    ثم يضاف الملفوف والثوم  ويتبل بالملح والفلفل الشطة .ويشوحوا لمدة ١٠ دقايق  .

  • 5

    ثم نضيف البندورة ومعجون البندورة مع الماء  ويقلب لمدة ٥ دقايق .

  • 6

    يرفع من على النار ويقدم ساخنا .

That's it for this recipe! I hope you enjoyed it and that you'll give it a try. If you do, be sure to let me know how it turned out in the comments below. As always, thanks for reading and cooking along with me!