طريقة عمل ساندوتش الدجاج بالريكفورد بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندوتش الدجاج بالريكفورد سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- بقايا الدجاج أو لحم الدجاج الممزق ( مطبوخ )
- خبز البرجر أو أي نوع (حسب الذوق)
- 3 ملعقة كبيرة زبدة
- 0.5 كول من الصوص ال (حار)
- 4 ملعقة كبيرة عسل
- 2 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل
0.5 ملعقة صغيرة ملح لعمل طبقة الجبن :
- 0.5 كوب من القشدة الحامضية ( ساور كريم )
- 0.25 كوب من جبن الريكفورد المفتت ( الجبن الأزرق )
- ملعقة كبيرة خل
- 3 بصل أخضر (مفروم)
- ملح وفلفل
Preparation
-
2
في وعاء الطهي ، أذيبي الزبدة على نار متوسطة الحرارة .
-
6
أضيفي كلا من ( الصوص الحار ، العسل ، الخل ، الملح ، الفلفل ) قلبي بواسطة مضرب شبكي حتى تظهر الفقاعات .
-
10
أضيفي قطع الدجاج وقلبي حتى يسخن .
-
14
لعمل طبقة الجبن : في وعاء كبير ، ضعي كلا من ( القشدة الحامضية ، جبن الريكفورد ، الخل ، البصل الأخضر ، الملح والفلفل ) .
-
18
امزجيهم جيدا بواسطة ملعقة الطعام .
-
22
ضعي قليل من صوص الجبن على سطح شريحة الخبز ثم أضيفي كمية وفيرة من الدجاج .
-
26
غطي الدجاج بشريحة الخبز الأخرى وقدميه لعائلتك مع سلطة الجرجير ، جربي أيضا ساندوتش الدجاج بصوص الباربكيو .