طريقة عمل شوربة جمبرى دايت بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة جمبرى دايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    فى إناء على النار نضع الزيت والبصل ونقلب حتى يصفر لونة.

  • 2

    ثم نضيف الكرفس والجزز ونقلب.

  • 3

    ثم نضيف الماء المغلى ونقلب ثم تترك لمدة خمس دقائق على النار حتى ينضج الجزر والكرفس.

  • 4

    ثم نضيف الحليب الخالى الدسم ونقلب حتى يغلى.

  • 5

    ثم نضيف الجمبرى ويترك على نار هادئة حتى ينضج ويأخذ لون زهرى ثم يتبل بالملح والفلفل والبهارات.

  • 6

    يذوب النشا فى معلقتين من الماء البارد ثم يضاف لشوربة الجمبرى مع التقليب المستمر حتى تسمك الشوربة.

  • 7

    تغرف الشوربة فى أطباق التقديم تقدم ساخنة بالهنا والشفا.