فلفل حار محشي بالجبن ، لابد أن تجربوا طبق الفلفل الحار المحشي بالجبن فهو من المقبلات الشهية والسهلة حيث يحتوي على العديد من أنواع الجبن من الجبنة الكريمية إلى برش جبنة الشيدر والموزاريلا ومزين بفتات الخبز المحمص اللذيذ .
Ingredients
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 0.5 كوب فتات خبز
- 4 وقية جبنة كريمية مذابة
- 0.25 كوب برش جبنة شيدر
- 0.25 كوب برش جبنة موزاريلا فريكو
- 0.5 ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- 0.25 ملعقة صغيرة بودرة البصل
- ملح وفلفل أسود (حسب الذوق)
- 6 فلفل حار مع إزالة البذور (مقطعة طولياً)
Preparation
-
1
نحمي الفرن لدرجة حرارة 350 فهرنهايت ثم نضع ورق زبدة فوق صينية الفرن ونضعها جانباً .
-
2
نسخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية ثم نضيف فتات الخبز ونحمصها لمدة 3 دقائق ثم نضعها جانباً .
-
3
نخلط في وعاء متوسط كلاً من الجبنة الكريمية وبرش جبنة الشيدر والموزاريلا فريكو وبودرة الثوم بودرة البصل وملح وفلفل حسب الذوق ونحرك جيداً .
-
4
نوزع المزيج على أنصاف الفلفل الحار ثم نضعها في صينية الفرن ونتركها لمدة 15-20 دقيقة .
-
5
نخرج الفلفل المحشي من الفرن ونرش فوقه فتات الخبز المحمص ونقدمه .
That was our guide on how to make hot pepper stuffed with cheese. We hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or comments, feel free to leave them below. Thanks for reading!
