الجمبري البانيه .. لعشاق المأكولات البحرية والمقدمة كطبق مقبلات ساخن شهي ولذيذ، حضري على سفرتك الجمبري البانيه بأسهل طريقة ممكنة
Ingredients
- 600 جم الجمبري
- 3 حبة البيض
- 2 كوب بقسماط
- 0.5 كوب الماء
- 0.5 كوب دقيق
- رشّة فلفل أسود (مطحون)
- رشّة ملح
- رشّة ثوم بودرة
- الزيت (حسب الذوق)
Preparation
-
1
في وعاء ضعي البيض واخفقيه بواسطة خفاق يدوي حتى تحصلي على مزيج.
-
2
أضيفي الدقيق ثم اسكبي الماء واخفقي المكونات من جديد ليتجانس المزيج.
-
3
ضعي البقسماط في وعاء آخر ثم نكّهي بالثوم بودرة، الملح والفلفل الأسود.
-
4
اخلطي المكونات بواسطة ملعقة حتى تتداخل ثم اتركي الخليط جانباً.
-
5
غمّسي الجمبري بمزيج البيض أولاً من كلّ الجهات ثم بخليط الدقيق.
-
6
حمّي زيت غزير في قدر على النار، انزلي قطع الجمبري ثم اتركيها حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
-
7
وزّعي الجمبري في طبق ثم قدميه ساخناً على سفرتك.
That’s it for this shrimp panne recipe! I hope you enjoyed it and that you’ll give it a try at home. If you do, be sure to let me know how it turns out in the comments below. And if you have any questions, feel free to ask them there as well. Thanks for reading and cooking along with me!