الفتوش .. يعتبر طبق الفتوش من أطباق السلطات الشهية والمفيدة والصحية، وخاصة بشهر رمضان المبارك، أعدّيه بطريقة سهلة ومميزة وزييني مائدتك به لتتمتعوا بأطيب وجبة لذيذة ومميزة
Ingredients
- 50 جم خس
- 20 جم خيار
- 1 قطعة طماطم
- 20 جم الفجل
- 10 جم البصل الأخضر
- 10 جم رجلة
- 1 قطعة خبز (شرائح)
- رشّة ملح (حسب الرغبة)
- 2 قطعة عصير الليمون
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة سماق
Preparation
-
1
تغسل جميع الخضر جيّداً وتقطّع إلى قطع متساوية، ثمّ نضعها في وعاء إعداد السلطة ونضيف الملح والليمون وزيت الزيتون ونقلّب المكوّنات جيداً.
-
2
ثمّ، نحضّر طبق التقديم، بعد أن نجهّز شريحة الخبز بتشكيلها في قالب على شكل سلّة وقليها في الزيت. وبعد تنشيفها، توضع في طبق التقديم، وتُصبّ مكوّنات الفتوش فيها، ويُزيّن بورق الرجلة والبصل الأخضر ورشّة من السمّاق.
I hope you enjoyed this post and found it useful. If you have any questions or comments, please leave them below. I would love to hear from you!
