من منا لا يحب البطاطس، مقلية، مشوية، منكهة بالأعشاب، حتى بالسلطات ... حضرنا لك في مطبخ سيدتي البطاطس المشوية بالبابريكا بطريقة سهلة وصحية
Ingredients
- 5 حبة البطاطس (مقطعة أنصاف ومغسولة)
- 2 فص الثوم (مفروم)
- ربع كوب الكزبرة (مفرومة)
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة كبيرة ملح خشن
- 3 ملعقة صغيرة بذور الكمون
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ان ملعقة صغيرة بابريكا
Preparation
-
1
?سخني الفرن إلى 220 درجة.
-
2
?اسلقي البطاطس في ماء مغلي ومملح لمدة 5 دقائق ثم صفيها واتركيها جانبا لتبرد.
-
3
?اخلطي الزيت مع الملح والكمون والبابريكا والثوم في طبق كبير ويتبل بالفلفل الأسود و انثري الزيت المتبل على البطاطس وقلبيها حتى تتمازج المكونات.
-
4
?بطني صينية فرن بورق زبدة وضعي البطاطس المتبلة فيها وانثري الكزبرة واشويها بالفرن المجهز سابقا مع التقليب من وقت لآخر حتى تستوي وتتحمر (تقريبا نصف ساعة).
-
5
?قدميها ساخنة إلى جانب الستيك أو طبق من السلطة.
-
7
?
That’s it! You’ve now learned how to make roasted potatoes with paprika. I hope you enjoyed this dish and found it easy to follow along. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I’d love to hear from you!