البلاليط طبق شعبي إماراتي يقدم عادة على الفطور، ويتألف من الشعيرية المطبوخة مع السمن والسكر، تقدّم مع البيض المطبوخ والبصل.. اخترناه لك هذا الطبق المميز

Ingredients

Preparation

  • 1

    تسلق الشعيرية في ماء مغلي مضاف إليه الملح والزيت إلى أن يصل إلى مرحلة ما قبل النضوج بقليل.

  • 2

    تصفى الشعيرية وتشطف بالماء البارد.

  • 3

    في قدر على النار نضع الزبدة والشعيرية ثم نضيف السكر والهال والزعفران المنقوع ونقلب بهدوء حتى تختلط جميع المكونات، ويذوب السكر.

  • 4

    نقوم بقلي كل بيضة على حدى على شكل قرص وتتبل بالملح والفلفل الأسود.

  • 5

    تسكب البلاليط في طبق واسع، وممكن رش القليل من الملح والفلفل.

  • 7

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً 

Thanks for reading! I hope you enjoyed this post on how to make Emirati balaleet with vermicelli. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I’d love to hear from you!