العريكة بالتمر والعسل حلي لذيذة وسريعة التحضير قدميها مع القهوة العربي. سيعجبك أيضًأ: عصيدة التمر

Ingredients

Preparation

  • 1

    قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180.

  • 2

    اخلطي الطحين مع الماء الفاتر باستخدام المضرب اليدوي أو الكهربائي جيداً، حتى تتخلصي من أي تكتل في الطحين.

  • 3

    افردي العجينة في صينية الفرن، وأدخليها للفرن المحمى مسبقاً لمدة 15 دقيقة أو حتى التأكد من النضوج.

  • 4

    أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد قليلاً.

  • 5

    إلبسي قفاز من البلاستيك في يدك، وادهنيها بالسمن، ثم قومي بعجن عجينة العريكة بالسمن، وجمعيها حتى تصبح العجينة ملساء.

  • 6

    ضعي العجينة في طبق التقديم، وشكلي حفرة في الوسط.

  • 7

    زيني العريكة بحبات من التمر، وصبي السمن بالحفرة في الوسط، وأخيراً أضيفي العسل.

I hope you enjoyed this recipe for Areeka with dates. If you try it, be sure to let me know how it turns out! Happy cooking!