سيدتي.. استغلي موسم الفراولة الطازجة وحضري كيك الفراولة باللوز. . قدميه لعائلتك وضيوفك فطريقته سهلة بالتحضر وطعمه لا يوصف من روعته ولذته
Ingredients
- 9 ملعقة كبيرة الزبدة (لينة)
- 2 كوب طحين
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- كوب السكر البني
- 2 حبة البيض
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- كوب لوز (مقطع شرائح ومحمص)
- كوب الفراولة (مقطعة شرائح)
- ان ملعقة صغيرة السكر الناعم (للتزيين)
Preparation
-
1
?سخني الفرن على حرارة 325 وادهني صينية مربعة 8 انش بالزبدة وبطنيها بورق الزبدة.
-
2
?اخلطي الطحين والبيكنج باودر والملح في وعاء واتركيه جانبا.
-
3
?اخفقي الزبدة والسكر البني بالخفاقة الكهربائية لمدة خمس دقائق حتى يصبح المزيج كريمي وفاتح اللون.
-
4
?أضيفي البيض مع الفانيلا مع الخفق.
-
5
?أضيفي خليط الطحين على سرعة منخفضة ثم أضيفي 3/4 كوب من اللوز المحمص للخليط.
-
6
?صبي الخليط في الصينية ووزعي الفراولة الشرائح فوقه وباقي كمية اللوز.
-
7
?اخبزي في الفرن المحمى مسبقا لمدة ساعة حتى ينضج الكيك و اتركيه ليبرد.
-
8
?عند التقديم وزعي السكر الناعم بالمصفاة وقطعي الكيك لمربعات وقدميه.
-
10
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
And there you have it! A delicious and beautiful strawberry cake with almonds, made especially for a special occasion. I hope you enjoy this recipe as much as we did. And I’d love to hear your feedback in the comments below.