قطايف عصافيري بالقشطة والرمان .. جربي نكهة جديدة ومميزة لأطيب حلويات رمضان 2019 القطايف بطعم القشطة والرمان الرائع
Ingredients
- كوب القشطة
- 2 كوب حليب (سائل)
- 0.5 كوب النشاء
- ربع كوب ماء الزهر
- 0.5 كوب الرمان (طازج)
- 500 جم القطايف (عصافيري)
- 2 كوب قطر (شيرة)
Preparation
-
1
امزجي القشطة مع الحليب السائل والنشا في قدر ثم ضعي المزيج على النار حتى يغلي ويتكاثف مع التحريك المستمر.
-
2
ازيلي القدر عن النار واضيفي ماء الزهر مع التحريك ثم ضعيه جانباً حتى يبرد.
-
3
ضعي حوالي ملعقة كبيرة من القشطة على كل دائرة من القطايف وقومي بلصَق طرفا القطايف بإحكام من جهة واحدة فتظهر القشطة من الجهة الثانية.
-
4
وزعي الرمان على القطايف وضعيها في طبق التقديم وعند التقديم وزعي الشيرة عليها حسب الرغبة.
And that’s how you make Qatayef Asafiri with cream and pomegranate! I hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!