لتحصلي على وصفة تضيف نكهة ولا أشهى لأطباقكم، حضري طبق من المقبلات الساخنة الشهية، كرات البطاطس المقلية، تعلمي مع موقعنا أشهى أكلات البطاطس وقميها على سفرتك
Ingredients
- 2 كوب البطاطس (مسلوقة ومهروسة)
- 1 حبة البيض (مخفوق)
- 0.75 ال كوب جبن الشيدر (مبشور)
- 0.5 كوب البصل الأخضر (مفروم)
- 0.5 كوب بقسماط
- غزير الزيت (للقلي)
Preparation
-
1
اخلطي البطاطس المهروسة المبردة بحرارة الغرفة مع البيضة والجبن الشيدر المبشور والبصل الأخضر المفروم في وعاء جيداً.
-
2
شكلي كرات بحجم حبة الجوز من الخليط.
-
3
اغمسي الكرات بالبقسماط.
-
4
سخني الزيت في قدر واسع على نار عالية واقلي كرات البطاطس بالجبن لمدة دقيقتين حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون.
-
5
ضعي كرات البطاطس في طبق على ورق المطبخ للتخلص من الزيت الزائد.
-
6
قدميها ساخنة إلى جانب صوص المارينارا أو الرانش حسب الرغبة.
I hope you enjoyed this recipe for fried potato balls! If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to see pictures of your finished product, so feel free to share them with me on social media!