كرات البطاطس المهروسة والمقلية .. من البطاطس حضري أشهى المقبلات الساخنة على السفرة، وتمتعي مع عائلتك بطبق شهي وسريع التحضير
Ingredients
- 2 كوب البطاطس (مسلوقة ومهروسة)
- 1 حبة البيض (مخفوق)
- 0.75 ال كوب جبن الشيدر (مبشور)
- 0.5 كوب البصل الأخضر (مفروم)
- 0.5 كوب بقسماط (كعك مطحون)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- غزير الزيت (للقلي)
Preparation
-
1
اتركي البطاطس المهروسة في طبق بحرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة.
-
2
أضيفي البيضة والبصل والجبن الشيدر المبشور واخلطي جيداً
-
3
تبلي بالملح والفلفل الأسود.
-
4
اصنعي كرات متوسطة من خليط البطاطس ثم غطسيه بالبقسماط.
-
5
سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة واقلي كرات البطاطس حتى تتحمر وتتقرمش وقدميها ساخنة أو دافئة.
That’s it for this recipe! I hope you enjoyed it and that you’ll try making these delicious potato balls at home. If you have any questions or comments, please leave them below. Thanks for reading!