كرات البطاطس المهروسة والمقلية .. من البطاطس حضري أشهى المقبلات الساخنة على السفرة، وتمتعي مع عائلتك بطبق شهي وسريع التحضير
المقادير
- 2 كوب البطاطس (مسلوقة ومهروسة)
- 1 حبة البيض (مخفوق)
- 0.75 ال كوب جبن الشيدر (مبشور)
- 0.5 كوب البصل الأخضر (مفروم)
- 0.5 كوب بقسماط (كعك مطحون)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- غزير الزيت (للقلي)
خطوات التحضير
-
1
اتركي البطاطس المهروسة في طبق بحرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة.
-
2
أضيفي البيضة والبصل والجبن الشيدر المبشور واخلطي جيداً
-
3
تبلي بالملح والفلفل الأسود.
-
4
اصنعي كرات متوسطة من خليط البطاطس ثم غطسيه بالبقسماط.
-
5
سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة واقلي كرات البطاطس حتى تتحمر وتتقرمش وقدميها ساخنة أو دافئة.
هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأن تحاول صنع كرات البطاطس اللذيذة في المنزل. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!