حمسة الباذنجان بالثوم والفلفل الحار  ... من الأطباق الجانبية السهلة في المطبخ العربي، جربي وصفات الباذنجان المميزة بطعمها الحار مع تتبيلة الثوم المميزة، جربيها الآن وقدميها ساخنة شاهدي:  حمسة الفول بالطماطم بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي الفلفل الحار، وقلبي، ثم أضيفي الثوم المهروس، والباذنجان المقلي.

  • 3

    أضيفي الملح وحركي ثم ارفعي المقلاة عن النار ووزعي عصير الليمون وحركي وقدميها ساخنة مع الخبز المحمص.

This is a great way to use eggplant, and it's perfect for anyone who loves garlic and hot pepper. I hope you enjoy this dish as much as I do. Thanks for reading, and I'll see you next time.