قدمي حلقات البصل المحشية باللحم و الجبن مع البطاطس و المايونيز واستمتعي بطبق من المقبلات لذيذ ورائع. 

Ingredients

Preparation

  • 1

    اخلطي اللحم المفروم و الملح و الفلفل و بودرة الثوم في إناء كبير الحجم و قلبي جيدًا حتى تختلط جميع المكونات.

  • 2

    سخني الزيت في مقلاة على نار عالية.

  • 3

    قومي بتقطيع البصل إلى حلقات ثم افصلي الحلقات عن بعضها.

  • 4

    قسمي نصف مزيج اللحم على حلقات البصل بالتساوي ثم ضعى قطعة من الجبن الشيدر فى منتصف مزيج اللحم.

  • 5

    ضعى باقي كمية مزيج اللحم مرة أخرى فوق الجبن ثم اضغطي عليها.

  • 6

    ضعي الدقيق و البيض و البقسماط المطحون في ثلاث بولات منفصلة.

  • 7

    ضعي حلقات البصل في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط المطحون، ثم في البيض و البقسماط المطحون مرة أخرى.

  • 8

    ضعي حلقات البصل في الزيت الساخن لمدة خمس  دقائق حتى تتحمر.

  • 9

    ضعي حلقات البصل على مناديل ورقية حتى تصفى من الزيت.

That’s all for now! I hope you enjoyed this recipe for stuffed onion rings. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to see your photos of your finished onion rings, so feel free to share them with me on social media!