جزر بالكزبرة والثوم لمقبلات فاخرة .. نقدم لك أطيب الوصفات السريعة والسهلة من أطباق المقبلات الساخنة على السفرة، والمحضرة بطعم التتبيلة المميزة.. جربيها الآن شاهدي: مخلل الجزر بالفيديو
Ingredients
- 3 حبة الجزر (مقشر ومفروم مكعبات صغيرة)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع كوب كزبرة خضراء (طازجة ومفرومة)
- 2 فص الثوم (مهروس)
- ملعقة كبيرة الزبدة
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ربع ملعقة صغيرة الزنجبيل (طازج ومبشور)
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
Preparation
-
1
اسلقي الجزر بماء مغلي لمدة 10 دقائق حتى يطرى ثم صفيه.
-
2
سخني الزبدة في مقلاة واسعة على نار متوسطة وأضيفي الجزر المسلوق والملح والفلفل والثوم المهروس والزنجبيل وقلبي لمدة 7 – 10 دقائق حتى يذبل.
-
3
ازيلي المقلاة عن النار ووزعي الكزبرة الخضراء وعصير الليمون وقلبي وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.
I hope you enjoyed this recipe for how to make carrots with coriander and garlic. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to see how your carrots turn out, so feel free to share a photo of your finished dish in the comments as well.