أرز بالأعشاب .. حضري طبق رمضاني سهل غني بالطعم الرائع والمميز من الأعشاب، قدمي الأرز بجانب الدجاج المشوي أو اللحم
Ingredients
- كوب أرز بسمتي (منقوع ومصفى)
- كوب الكرفس (مفروم)
- 1 حبة البصل (مفروم)
- ربع كوب الزبدة (مقطعة مكعبات صغيرة)
- 2 كوب الماء
- ملعقة صغيرة أعشاب مجففة
- ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس (طازج مفروم)
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
Preparation
-
1
سخني الزبدة في قدر غير لاصق مع البصل والكرفس لمدة دقيقتين.
-
2
أضيفي الأرز وقلبي حتى يتحمص.
-
3
أضيفي الملح والأعشاب والبقدونس والفلفل الاأسود والماء واتركي المزيج حتى يغلي على نار عالية.
-
4
خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الأرز.
-
5
اسكبي الأرز في طبق التقديم وقدميه ساخناً إلى جانب اللحم أو الدجاج حسب الرغبة.
We hope you enjoyed this post on how to make herbal rice. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other posts on healthy eating and cooking tips.