طريقة عمل فول مدمس سعودي

 فول مدمس سعودي .. أضيفي لمائدة الإفطار طبق مميز جداً من الأطباق السعودية التقليدية واللذيذة، جربي الفول وشاركينا تجربتك بالمذاق المميز

Ingredients

• 2 كوب الفول (معلب)
• 1 حبة البصل
• 1 حبة الفلفل ال (حار)
• 2 فص الثوم
• 4 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
• 2 ملعقة صغيرة صلصة طماطم
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 0.5 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
• 0.5 ملعقة صغيرة الكمون
• حسب الرغبة بقدونس (مفروم، للتزيين)
• 1 حبة طماطم (مقطعة إلى مكعبات صغيرة)

Preparation

• 1

  اهرسي حبات الفول في الخلاط الكهربائي.

• 2

  سخّني الزيت في قدر على النار. حمّري فيه البصل مع الثوم والفلفل الحار، ثمّ أضيفي الطماطم وقلّبي لدقيقتين.

• 3

  أضيفي صلصة الطماطم والملح والفلفل الأسود والكمون والكزبرة الجافة والفول المهروس، واتركي المزيج يغلي على النار لدقيقتين.

• 4

  انقلي المزيج إلى صحن التقديم وزيّنيه بالبقدونس المفروم.

We hope you enjoyed this quick and easy recipe for Saudi foul medames. Be sure to check out our other blog posts for more great recipes from around the world.