الدجاج من أكثر الأطعمة المرغوبة عند الكبار والصغار على حد سواء، ويتميز بسهولة تحضيره وتنوع وصفاته، وإمكانية إضافة المنكهات والخضراوات المتنوعة حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة الدجاج الشهي بصوص الليمون والبروكلي لغداء صحي ولذيذ
Ingredients
- 500 جم دجاج فيليه أمريكانا
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة كبيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة بابريكا
- ربع ملعقة كبيرة الزعتر
- ربع ملعقة كبيرة ثوم بودرة
- 0.5 كوب فليفلة ملونة (اختياري، لصوص الليمون)
- 0.5 كوب كريمة الطبخ (لصوص الليمون)
- 0.5 كوب عصير الليمون (لصوص الليمون)
- 2 فص الثوم (مهروس، لصوص الليمون)
- 0.5 كوب البقدونس (مفروم ناعم، لصوص الليمون)
- كوب البروكولي (مقطع، لصوص الليمون)
- كوب لبن زبادي (لصوص الليمون)
Preparation
-
1
?يتبل الدجاج بالثوم البودرة، والملح، الفلفل الأسود، البابريكا والزعتر.
-
2
?يشوح الدجاج على النار أو الجريل على الجانبين حتى يصبح لونه ذهبيا ويستوي.
-
3
?في مقلاة بها قليل من الزيت يشوح البروكلي والفلفل الملون ويتبل بالملح والفلفل.
-
4
?لتحضير صوص الليمون: نقلب الثوم على النار ونضيف له عصير الليمون واللبن والكريما ويترك حتى الغليان ثم نضيف البقدونس.
-
5
?نصف قطع الدجاج المحمرة في طبق التقديم والبروكلي والفلفل إلى جانبها ثم نصب صوص الليمون فوقها ويقدم.
-
7
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
Thanks for reading! I hope you enjoyed this recipe for healthy and delicious chicken with lemon and broccoli sauce. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!