بطاطس مهروسة بالحليب .. أعدي من البطاطس المهروسة أطيب وأشهى الأطباق الجانبية من المقبلات.. وقدميها دافئة أو ساخنة 

Ingredients

Preparation

  • 1

    1- ضعي البطاطس في قدر واغمريها بالماء، اسلقي البطاطس لـ15-20 دقيقة، ثمّ صفّيها من الماء وضعيها في وعاء.

  • 2

    2- في قدر على حرارة هادئة، ضعي الحليب والزبدة، حرّكي المزيج حتى تذوب الزبدة بالكامل ثمّ أطفئي النار.

  • 3

    3- أضيفي مزيج الحليب إلى البطاطس، اهرسي المزيج بواسطة هراسة البطاطس حتى تحصلي على قوام كريمي وناعم، نكّهي بالملح والفلفل الأسود.

That’s it! You know how to make mashed potatoes with milk like a pro. Give this recipe a try the next time you’re in the mood for some comfort food. And be sure to let us know how it turns out in the comments below.