باذنجان بالصلصة الحمراء  .. حضري الباذنجان بطبق ولا أشهى بالصلصة الحمراء، وصفة للنباتيين سهلة التحضير وسريعة وشهية الطعم 

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

  • 2

    اغمسي قطع الباذنجان في البقسماط.

  • 3

    سخني الزيت في مقلاة واسعة على النار وحمري الباذنجان.

  • 4

    ضعي ملعقة كبيرة من صوص السباجيتي في طبق الفرن وطبقة من الباذنجان المحمر فوقها.

  • 5

    وزعي كمية من الصلصة فوق الباذنجان وأعيدي الكرة لعمل طبقتين مع جعل الصلصة الطبقة على الوجه.

  • 6

    وزعي الريحان المجفف فوق الصلصة.

  • 7

    أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة وقدميها ساخنة.

Thanks for reading! I hope you enjoyed this recipe for eggplant with red sauce. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I would love to hear from you!