طريقة عمل بان كيك بالفواكه بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بان كيك بالفواكه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نخلط الطحين و البكينج بودر و الصودا والملح و السكر جيداً

  • 2

    في طبق آخر نخفق الحليب مع البيض ، ثم تضاف إلى الخليط الجاف ، و يقلب الخليط ثم نضعه في الخلاط الكهربائي مع الفاكهة و تخلط جيداً ثم تسخن مقلاة مسطحة(تيفال )

  • 3

    تمسح مسحة خفيفة بالزيت

  • 4

    يصب الخليط إلى أن تظهر فقاعات على الوجه ، يقلب إلى أن يكتسب اللون الذهبي من الجهتين

  • 5

    يرفع و تكرر العملية مع باقي الخليط ، و يقدم بالحال

  • 6

    أفكار للتقديم : توضع طبقات فوق بعض ، و يزين بالعسل و المكسرات القيمة الغذائية فيتامينات , ألياف , كالسيوم , وبروتين .