أرز بالعدس الأصفر للنباتيين .. أعدي على سفرتك أطيب وصفات الأرز السهلة والمميزة بطعمها الخفيف والشهي ، قدمي طبق الأرز بجانب السلطات المفضلة لديك تعلمي: ايدام البطاطس بصوص الطماطم للنباتيين
Ingredients
- 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- فص الثوم (مهروس)
- كوب العدس الاصفر (مغسول ومصفى)
- كوب الأرز المصريّ (قصير الحبة / مغسول ومنقوع)
- 0.5 كوب الماء (ماء سلق العدس)
- 1 حبة البصل (مفروم)
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة الكمون (مطحون)
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
Preparation
- 
                                        1اسلقي العدس بالماء والقليل من الكمون لمدة 20 دقيقة ثم صفيه واتركيه جانباً. 
- 
                                        2سخني الزيت في قدر غير لاصق على نار متوسطة. 
- 
                                        3قلبي البصل لمدة 3 دقائق حتى يطرى ثم أضيفي الثوم وقلبي. 
- 
                                        4أضيفي العدس والكمون والملح والفلفل والأرز بعد أن تصفيه. 
- 
                                        5أضيفي ماء سلق العدس وخففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 25 دقيقة على نار منخفضة حتى ينضج الأرز مع العدس. 
- 
                                        6ضعي الخليط في طبق التقديم وقدميه ساخناً إلى جانب السلطة أو سلطة الخيار باللبن حسب الرغبة. 
Try this recipe for yellow lentil rice and let us know how you liked it in the comments below. And don’t forget to share this post with your friends if you found it helpful.
 
             
                                             
                         
                         
                        