أقراص الكوسا المقلية بالبقسماط ... حضري طبق جانبي شهي محضر من الكوسا الصحية واللذيذة، جربيها بخطوات ولا أسهل وقدميها ساخنة على سفرتك تعلمي أيضاً:  أقراص البطاطس المبشورة

Ingredients

Preparation

  • 1

    في إناء قومي بعصر الكوسا المبشورة للتخلص من الماء الزائد.

  • 2

    قومي بضرب البيض وأضيفي إليه الكوسا، البيكنج باودر، الثوم، الكزبرة، الموتزاريلا، الفلفل الأسود، الملح وقليل من الدقيق ليتماسك الخليط وقومي بحفظه في الثلاجة لمدة ساعة.

  • 3

    افردي البقسماط على طبق مسطح وشكلي خليط الكوسا على شكل أقراص ثم غلفيها بالبقسماط على الوجهين.

  • 4

    سخني قليل من الزيت على نار متوسطة ثم قومي بقلي أقراص الكوسا على الوجهين حتى تصبح ذهبية.

  • 5

    قدميها ساخنة.

That's it! You've now learned how to make breaded zucchini patties. I hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below. I would love to hear from you!