عجينة 10 دقائق .. نقدم لك طريقة عمل عجينة سريعة للمعجنات والمخبوزات أو للبيتزا، يمكن إعدادها بوقت قصير وتستعمل فورا
Ingredients
- 5 كوب طحين
- 2 ملعقة صغيرة الخميرة الفورية
- 2 كوب ماء دافئ
- 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
- 3 ملعقة كبيرة سكر
- 0.5 كوب الزيت النباتي
Preparation
-
1
ينخل 2 كوب من الطحين، والسكر، والحليب، ونذوب الخميرة بالماء الدافئ حتى تتفاعل ثم تسكب على خليط الطحين.
-
2
تعجن المكونات مع بعضها حتى تتشكل عجينة متماسكة، وتترك لمدة 10 دقائق حتى تختمر وترتاح، ثم أضيفي ما تبقى من كمية الطحين (3 أكواب)، والزيت، وتعجن المكونات مرة أخرى.
-
3
استعملي عجينة 10 دقائق لتحضير المخبوزات والمعجنات المفضلة لديك.
That's all there is to it! Making dough only takes 10 minutes, so you can easily make a fresh batch before dinner. Give it a try and let us know how it turns out in the comments below.
