بإمكانك سيدتي تحضير عجة بالطماطم على الفطور أو العشاء، وجبة شهية وكلها فائدة، تعلمي كل ما هو جديد ومبتكر
Ingredients
- 8 حبة البيض
- 0.5 كيلو طماطم
- 3 فص الثوم
- 2 حبة البصل
- ملح (حسب الذوق)
- بهار (حسب الذوق)
- 2 ملعقة كبيرة سمن
Preparation
-
1
?تقشر الطماطم وتقطع قطعاً صغيرة خالية من البذور.
-
2
?تقلى بالسمن مع البصل والثوم المفرومين. بعد أن تذبل الطماطم تترك جانباً.
-
3
?يخفق البيض مع الملح والبهار وتصنع منه العجة كالمعتاد.
-
4
عندما تقارب العجة النضج والانتفاخ تضاف الطماطم. تطوى العجة فوق الطماطم وتقدم ساخنة وعلى سطحها قليل من الطماطم التي قليت في البداية.
And that's how you make a healthy and delicious tomato omelette for breakfast! I hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or comments, please leave them below. I'd love to hear from you!