طاجن بامية باللحم

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع بصل مبشور على النار مع الزيت ومكعب زبدة حتى يصفر لونه ثم يضاف الثوم واللحمة

  • 2

    تضاف اليها المرقة وتترك حتى تغلي ثم تضاف البهارات وجوزة الطيب والشطة ومكعب المرقة وملح وفلفل وكزبرة جافة وفلفل حار وكمون

  • 3

    يضاف عصير الطماطم ويترك حتى يغلي ثم تضاف البامية وتترك حتى تنضج

  • 4

    يوضع خليط البامية في طاجن فخار وتدخل فرن ساخن حتى تكمل نضجها وتقدم

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة من طاجن البامية باللحم. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أسمع كيف صنعت هذا الطبق بنفسك.