طريقة عمل سميده بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سميده سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إخلطى 3 كوب لبن مع 3 كوب ماء و1/2 كوب سكر و قلبى الخليط على النار

  • 2

    أضيفى السميد

  • 3

    سيحى الزبدة وضعى بها البقسماط على النار

  • 4

    إفردى فى بايركس خليط البقسماط بالزبدة

  • 5

    أضيفى خليط السميد بالسكر ثم أضيفى باقى خليط البقسماط

  • 6

    ادخليه الفرن حتى ينضج

  • 7

    لعمل السيرب :

  • 8

    إخلطى الماء مع ضعف كميته سكر على النار و أضيفى ماء الورد وماء الزهر وعصير ليمونة

  • 9

    قدميه مع السيرب بكمية حسب الرغبة