صدور الدجاج بصوص الليمون الدايت
المقادير
- 8 صدر دجاج مخلية
- ملعقة كبيرة زيت
- كوب ماء
- ملعقة صغيرة نشا
- ملعقة صغيرة ثوم (مفروم)
- ملح
- فلفل أسود
- 0.25 كوب عصير ليمون
- مكعب زبدة
- خضار سوتيه
- شريحة ليمون
خطوات التحضير
-
1
تتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل وتشوح فى ملعقة الزيت على الجانبين مع اضافة الملح و الفلفل
-
2
يضاف مكعب الزبدة والثوم والقليل من الماء ثم تخلط النشا فى باقي كمية الماء و تضاف للدجاج على النار
-
3
يضاف عصير الليمون ثم ترفع من على النار وتقدم مع الخضار السوتيه و تزين بشرائح الليمون