طريقة عمل الهامبورجر المشوي بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الهامبورجر المشوي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو لحم (مفروم)
- 6 ملعقة كبيرة 1 صوص الريشير
- 1 ملعقة كبيرة صوص للشوي
- 1 ملعقة صغيرة بودرةثوم
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملح
خطوات التحضير
- 
                                        1سخني الجريل على درجة حرارة عالية. 
- 
                                        2في اناء متوسط ضعي اللحم المفروم و صوص الريستشير و بودرة الثوم و صوص الشوي و قلبي جيدا. 
- 
                                        3قومي بتشكيل اللحم بيديك الى 3 قطع ثم قومي بدهنها بالقليل من الزيت من كلا الجانبين ثم ضعي الملح عليها. 
- 
                                        4ضعي قطع الهامبورجر في الجريل لمدة 5 دقائق ثم اقلبيها و اتركيها 5 دقائق اخرى حتى تمام النضج. 
 
            