طريقة عمل بصارة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بصارة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يغلى الفول المدشوش بعد نقعه في الماء مع بصل وثوم وكزبرة خضراء وشبت ونعناع ومكعبين مرقة وتترك لتغلي حتى تنضج تماما

  • 2

    باستخدام مضرب كهربائي تضرب البصارة حتى تصبح سائل متجانس

  • 3

    ثم تقدم مع البصل المحمر