طريقة عمل أرز مبهر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز مبهر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- أرز بسمتى
- ملح
- ماء
- 4 ملعقة كبيرة أعشاب طازجة (مفروم)
- أعشاب مجففة
- زبدة
- شريحة لوز
خطوات التحضير
-
1
حمرى اللوز فى الزبدة على النار ثم ضعي جزء منه في قالب
-
2
ضيفى الأرز لباقى اللوز المحمر والماء وقلبى
-
3
ضيفى الملح والأعشاب المجففة وقلبى وضيفى الأعشاب الناضجة قرب النضج
-
4
ضعى الأرز فى القالب مع اللوز وإقلبيه وقدميه