طريقة عمل أرنب مشوى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرنب مشوى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إغسلي الأرنب جيدا من الداخل و تنزع منه الكبد والكلى والرئة و القلب

  • 2

    إخلطى جميع التوابل و ادهنى من الداخل و الخارج جيدا

  • 3

    إشوي الأرنب مغطيا بالخس و ورق الزبدة ثم بالفويل فى فرن 250 فى صينية فوق شرائح البصل وظهره لأعلى مع ربع كوب ماء لمدة 90 دقيقة

  • 4

    ارفعى الفويل و اتركيه فى الفرن حتى يبرد

  • 5

    قطعيه ويقدم مع خضار سوتيه مدحرج فى الزبدة