طريقة عمل سلطة سيزر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة سيزر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
ملح وفلفل لصوص السلطة :
- فص ثوم (مفروم)
- ملعقة كبيرة خردل ديجون
- ملعقة كبيرة عسل نحل
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ملح وفلفل
- 0.33 كوب زيت زيتون
خطوات التحضير
-
1
لعمل السلطة : افردي مبشور جبن البارميزان على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة .
-
5
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 6 – 10 دقائق أو حتى يذوب الجبن .
-
13
رصي قطع الدجاج في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ورشي قليل من زيت الزيتون والملح والفلفل على سطحها .
-
17
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 30 – 40 دقيقة أو حتى تنضج ، ثم قومي بتقطيع الدجاج إلى قطع صغيرة .
-
21
لعمل صوص السلطة : في وعاء زجاجي صغير ، أضيفي كلا من ( الثوم، خردل ديجون، العسل، عصير الليمون، الملح والفلفل ) ، اخفقي المكونات معا .
-
25
أضيفي زيت الزيتون وقومي بخفقه جيدا مع التوابل .
-
29
لعمل السلطة : في وعاء كبير، اخلطي كلا من ( ورق الخس، الجرجير، قطع الدجاج، جبن البارميزان، صوص السلطة ) .
-
33
ضعي السلطة في طبق التقديم .
-
37
قدميها باردة مع مكرونة سباغيتي بالطماطم .