طريقة عمل شوكولاتة سلامي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوكولاتة سلامي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 450 جم بسكويت
- 0.5 كوب مسحوق الكاكاو
- 200 جم زبدة في درجة حرارة الغرفة
- 0.5 كوب حليب مكثف
- 0.33 كوب صوص دولسي دي ليتشي
- 1 كوب جوز خشن (مفروم)
- مسحوق السكر ال (ناعم)
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة.
-
5
اطحني البسكويت باستخدام الخلاط الكهربائي، ويمكنكِ تكسيره إلى قطع صغيرة.
-
9
في وعاء كبير، ضعي البسكويت المطحون ومسحوق الكاكاو.
-
13
أضيفي الزبدة وصوص دولسي دي ليتشي والحليب المكثف وقلبي جيداً.
-
17
ثم أضيفي الجوز المفروم.
-
21
امزجي المكونات بشكل جيد ثم خذي كوب من الخليط وشكليه بشكل اسطواني.
-
25
غلفي الخليط باستخدام كيس بلاستيك أو ورق الزبدة أو القصدير.
-
29
كرري ذلك في الكمية المتبقية ثم ضعي لفائف الشوكولاتة في الفريزر أو الثلاجة لعدة ساعات حتى يتجمد.
-
33
أزيلي الكيس البلاستيك ورشي مسحوق السكر في جميع الجهات قبل التقديم.
-
37
قطعي الحلى إلى حلقات سميكة وقدميها مع القهوة، صحة وهنا.