علي الطريقة الكورية حضري بان كيك البطاطس كوجبة فطور خفيفة أو طبق جانبي شهي. سيعجبك أيضًا: توست التونة والبطاطس لفطور سريع
المقادير
- 4 - بطاطس (مهروس)
- 0.5 كوب - بقسماط (مطحون)
- كوب - جبنة موتزاريلا
- - زيت زيتون
- - بيضة كبيرة
- 0.5 كوب - دقيق
- 3 فص - ثوم (مفروم)
- ملعقة كبيرة - بقدونس (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
ضعي البطاطس المهروسة فى طبق كبير وأضيفى عليها كوب جبنة موتزاريلا
-
2
ثم أضيفى نصف كوب الدقيق والبيضة والبقدونس وقلبيهم جيدًا
-
3
اخفقي واستمري فى التقليب وشكلي اقراص صغيرة
-
4
وغلفيها فى البقسماط
-
5
حضري الطاسه وندهنها زيت بسيط ونتركها علي النار وناخد كل قرص ونضعه في الطاسة لياخد لون ذهبي ونقلبه على الوجه التاني
