زيت إكليل الجبل
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل زيت إكليل الجبل خطوة بخطوة بـ2 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
عشبة إكليل الجبل
(يسمى أيضاً، الروزماري أو يازير)
-
زيت زيتون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اغسلي إكليل الجبل بشكل جيد وجففيه من الماء.
-
5
ضعي إكليل الجبل في وعاء زجاجي ثم أضيفي زيت الزيتون، اغلقي الوعاء وضعيه في مكان تصله آشعة الشمس واتركيه لمدة شهر مع رج الوعاء مرة واحدة يومياً.
-
9
طريقة أخرى : ضعي حوالي 4/3 كوب من إكليل الجبل الطازج في وعاء معالج الطعام الكهربائي.
-
13
أضيفي زيت الزيتون ويمكنكِ أيضاً استخدام زيوت أخرى حسب الذوق مثل زيت الكانولا أو عباد الشمس.
-
17
اخفقي لمدة 30 ثانية ثم أضيفي المزيد من إكليل الجبل واخفقي لمدة 1 دقيقة.
-
21
صفي الزيت باستخدام شاش قطني.
-
25
صفي الزيت مرة أخرى للتأكد من عدم وجود أي شوائب.
-
29
صبي الزيت في زجاجة نظيفة وغطيها ثم ضعي الزيت في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أشهر.
-
33
استخدمي زيت إكليل الجبل في تحضير السلطات والمشويات، إلى جانب استخدامه في العديد من وصفات العناية بالشعر.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير زيت إكليل الجبل؟
يستغرق تحضير زيت إكليل الجبل حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات زيت إكليل الجبل؟
تحتاج إلى 2 مكونات: عشبة إكليل الجبل (يسمى أيضاً، الروزماري أو يازير) ، زيت زيتون.
لكم شخص تكفي وصفة زيت إكليل الجبل؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.