آيس كريم الورد

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   المكونات والمقادير المستخدمة .

2. 5

   اغلى الحليب مع الكريمة والسكر فى وعاء صغير حتى يذوب السكر ويغلى الحليب .

3. 9

   اخفقي صفار البيض باستخدام مضرب السلك الكهربائى وأثناء الخفق أضيفى خليط الحليب الساخن .

4. 17

   ضعى الخليط فى جهاز صنع الآيس كريم واتبعى التعليمات ثم ضعيه بالثلاجة لوقت التقديم .

5. 21

   عند التقديم ضعى الأيس كريم فى أطباق التقديم ووزعى على سطحه كمية من ماء الورد ( الكمية حسب الذوق ) .

6. 25

   زينى الآيس كريم بالورد وقدميه على الفور.