طريقة عمل يخنة الخضر مع الخردل المغذّية

طريقة عمل يخنة الخضر مع الخردل المغذّية بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير يخنة الخضر مع الخردل المغذّية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• ملعقة كبيرة زيت الزيتون
• 4 قطعة الكراث (أو حبّة متوسطة الحجم من البصل، مقشّرة ومقطّعة إلى شرائح رقيقة)
• فص الثوم (المدقوق)
• 900 مل مرق (الخضر الساخن)
• 400 جم البطاطس (مقطّعة إلى جوانح)
• 500 جم صلصة الخضراوات (الجزر صغير الحجم ورأس صغير من الشمّر، ومن 4 إلى 6 حبّات من الكرّاث الصغير وحفنة من البازلاء)
• ملعقة كبيرة الخردل (الذي يحتوي على حبيبات خشنة)
• ملعقة كبيرة الخردل (ديجون)
• 5 (الطازج والطرخون والبقدونس قطعة الثوم المعمر (مفروم)
• حفنة كبيرة)

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لحساء الخضار مع الخردل المغذي. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أيضًا سماع أفكارك حول وصفات أخرى باستخدام الخردل.