يخنة الفاصوليا البيضاء
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل يخنة الفاصوليا البيضاء خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4002 جم
400 فاصوليا بيضاء أو 2 علبة فاصوليا مصفاة
(مسلوق)
-
0.25 كوب
زيت زيتون
-
0.5 كوب
1 من البصل الابيض ال
(مفروم)
-
1 كيلو
طماطم كرزية أنصاف
(مقطع)
-
0.5 كوب
1 من مرق الدجاج أو الخضار
-
0.5 ملعقة صغيرة
1 من صلصة الطماطم
-
0.5 ملعقة صغيرة
1 من الخل البلسمى
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
2 ملعقة كبيرة
ريحان طازج
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
نعناع طازج
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخنى زيت الزيتون فى مقلاة كبيرة على نار متوسطة ثم ضعى البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح شفاف اللون (حوالى 8 دقائق ).
-
5
أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة أخرى .
-
9
أضيفي أنصاف الطماطم والصلصة والخل البلسمي والملح والفلفل.
-
13
أضيفي الفاصوليا وصبي المرق، ثم غطي المقلاة واتركيها لمدة حوالى 3 : 5 دقائق أو حتى تنضج الطماطم.
-
17
قبل التقديم أضيفي الريحان والنعناع المفروم وقلبي .
-
21
قدمى يخنة الفاصوليا البيضاء بالطماطم وهو ساخن .
-
25
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى 6 أشخاص وتحتوى على 263 كالورى لكلا منهما .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير يخنة الفاصوليا البيضاء؟
يستغرق تحضير يخنة الفاصوليا البيضاء حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات يخنة الفاصوليا البيضاء؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 400 جرام فاصوليا بيضاء مسلوقة أو 2 علبة فاصوليا مصفاة، 1/4 كوب زيت زيتون، 2/1 1 كوب من البصل الابيض المفروم، 1 كيلو طماطم كرزية مقطعة أنصاف، 2/1 1 كوب من مرق الدجاج أو الخضار، 2/1 1 ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم، 2/1 1 ملعقة صغيرة من الخل البلسمى، 1 ملعقة صغيرة ملح، 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود، 2 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم، 2 ملعقة كبيرة نعناع طازج مفروم.
لكم شخص تكفي وصفة يخنة الفاصوليا البيضاء؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.