يخنة البازيلاء والجزر مع صلصة الرو

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تسلق البازيلاء والجزر في طنجرة مع الماء إلى حين الإستواء.

2. 2

   في وعاء، تغطى شرائح اللحم المقطّع بالدقيق والبهارات.

3. 3

   في طنجرة على نار متوسطة، يوضع فيها زيت الزيتون والزبدة وتقلى شرائح البصل والثوم المفروم، ومن ثم تضاف رشّة من الملح.

4. 4

   ?يضاف اللحم ويقلى إلى حين الإستواء.

5. 5

   ?توضع البازيلاء والجزر بعد تصفيتهما جيداً من الماء.

6. 6

   ?يضاف إلى المزيج الطماطم المفرومة والماء حتى يغلي المزيج، ومن ثم يرفع عن النار.

7. 7

   يقدّم الطبق ساخناً مع الأرز الأبيض.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

كلوب ساندويتش بالبيض

كلوب ساندويتش بالبيض .. نقدم لكِ ، طريقة عمل الساندويشات السهلة والطيبة، جربيها بالبيض وتمتعي بوجبة ولا أشهى منها شاهدي:  كلوب ساندويش بالدجاج بالفيديو

2023-10-17

جراتان البطاطس بالخضار

جراتان البطاطس بالخضار ... جربي وصفات الخضار الشهية المحضرة بصوص البشاميل المميز، طبق طعمه شهي لا يوصف، جربيه الآن تعلمي أيضاً:  غراتان الكوسا

2023-10-17

سلطة تركية بالجوز

سلطة تركية بالجوز ... حضري على سفرتك ، الأطباق التركية المميزة بطعمها الرائع وسهولة إعدادها، قدمي طبق جانبي من السلطات المشهية بالجوز، وصفة تستحق التجربة تعلمي أيضاً:  طبق السلطان التركي لمقبلات شهية

2023-10-17

سلطة جبن الموتزاريلا والطماطم

سلطة جبن الموتزاريلا والطماطم ... اكتشفي أسهل طرق تحضير الأطباق الجانبية من السلطات الشهية ، قدمي اليوم على سفرتك سلطة جبن الموتزاريلا الشهية مع شرائح الطماطم الخفيفة تعلمي أيضاً:  سلطة الطماطم الملونة بالريحان وزيت الزيتون