يخنة بطاطس باللحم المفروم للمبتدئين و العزاب
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
يخنة بطاطس باللحم المفروم وجبة لذيذة، من لحم البقر المفروم ناعم مخبوز بالطبق الخزفي في الفرن مع تشكيلة من الخضراوات كالبطاطا، الجزر، الكرفس، الفاصوليا، البصل، البندورة وجبنة الشيدر الذائبة على الوجه ، وتعتبر يخنة بطاطس باللحم المفروم مناسبة للمبتدئين والعروس الجديدة و العزابايضا ، فهي سهلة ولذيذة .
المقادير
-
3 حبة
بطاطا متوسطة، مشرحة
-
3 شريحة
جزرات، م
-
3 شريحة
أضلاع من الكرفس، م
-
2 كوب
من الفاصوليا الخضراء، أو مجمدة
(طازج)
-
1
بصلة متوسطة،
(مفروم)
-
450 جم
من لحم البقر،
(مفروم ناعم)
-
1 ملعقة صغيرة
من الزعتر البري
-
1 ملعقة صغيرة
من الملح
-
1 ملعقة صغيرة
من الفلفل
-
4 حبة
بندورة، مقشرة
(مفروم)
-
1 كوب
من جبنة الشيدر،
(مقطع)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في طبق خزفي، ضعي نصف كمية البطاطا، الجزر، الكرفس، الفاصوليا، والبصل.
-
2
قومي بتفتيت نصف كمية اللحم غير المطهو فوق الخضار، رشي ½ ملعقة صغيرة من الملح، الزعتر البري، والفلفل، ثم طبقة أخرى من الخضار بعدها اللحم وفي النهاية ضعي البندورة على الوجه.
-
3
غطي الطبق، واخبزيه في فرن درجة حرارته 205°C لمدة 15 دقيقة، ثم خففي الحرارة لـ 175° واتركيه لساعة اضافية، حتى تصبح الخضار طرية، وينشج اللحم.
-
4
رشي الجبنة على الوجه، غطيهم ودعيهم يستريحوا حتى تذوب الجبنة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير يخنة بطاطس باللحم المفروم للمبتدئين و العزاب؟
يستغرق تحضير يخنة بطاطس باللحم المفروم للمبتدئين و العزاب حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات يخنة بطاطس باللحم المفروم للمبتدئين و العزاب؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 3 حبات بطاطا متوسطة، مشرحة، 3 جزرات، مشرحة، 3 أضلاع من الكرفس، مشرحة، 2 كوب من الفاصوليا الخضراء، طازجة أو مجمدة، 1 بصلة متوسطة، مفرومة، 450غ من لحم البقر، مفروم ناعم، 1 ملعقة صغيرة من الزعتر البري، 1 ملعقة صغيرة من الملح، 1 ملعقة صغيرة من الفلفل، 4 حبات بندورة، مقشرة ومفرومة، 1 كوب من جبنة الشيدر، مقطعة.
لكم شخص تكفي وصفة يخنة بطاطس باللحم المفروم للمبتدئين و العزاب؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.