ايدام خضار بالعدس للرجيم .. تحتاجين حين اتباعك الرجيم تناول وصفات الرجيم الخاصة والمناسبة، والأهم أن تكون مطهوة بطريقة صحيحة ومليئة بالخضار، جربي الإيدام بطعهما الرائع 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزيت في قدر سميك على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 3 دقائق.

  • 3

    اسلقي العدس نصف سلقة بالماء ورشة كمون.

  • 4

    صفي العدس واتركيه جانباً.

  • 5

    أضيفي للقدر الفلفل الأحمر والجزر ومعجون الطماطم والملح وقلبي لمدة 5 دقائق.

  • 6

    أضيفي البطاطس والعدس المسلوق والطماطم والماء ونصف كمية البقدونس وقلبي قليلاً واتركي المزيج لمدة 5 دقائق حتى يغلي.

  • 7

    خففي النار  وغطي القدر واتركي المزيج لمدة 20 دقيقة.

  • 8

    أضيفي البازيلا والفلفل الأسود وغطي القدر مرة أخرى واتركيها لمدة 15 دقيقة حتى تنضج الخضار تماماً.

  • 9

    ازيلي القدر عن النار واسكبي الايدام في طبق التقديم ووزعي كمية البقدونس المتبقية فوق الطبق وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو اللحم أو الدجاج حسب الرغبة.

إليك طريقة لذيذة ومغذية لإضافة المزيد من الخضروات إلى نظامك الغذائي! إذا جربت هذه الوصفة، فأخبرنا كيف ظهرت في التعليقات أدناه.