تشيز كيك سهلة ... يعتبر حلى التشيز كيك من الحلويات الغربية المكونة من 3 طبقات شهية ولذيذة، أعدي وصفة سهلة وسريعة من التشيز كيك وقدميه على سفرتك مزيناً بالفواكة المفضلة تعلمي أيضاً: تشيز كيك الزبادي بالفرن
المقادير
- للحشوة
- علبتين جبن كريمي
- 3 حبات البيض
- كوب سكر
- 2 كوب زبادي
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة النشاء
- لقاعدة التشيز كيك
- 2 كوب (مطحون) بسكويت دايجستف
- 2 ملعقة كبيرة السكر البني
- 4 ملاعق كبيرة الزبدة
خطوات التحضير
-
1
قومي بخلط البسكوت المطحون بالسكر البني ثم أضيفي الزبدة ثم رصي المزيج في صينية التشيز كيك.
-
2
سخني الفرن على درجة حرارة 325 مئوية ثم أدخلي الصينية للفرن لمدة 8 دقائق ثم أخرجيها وضعيها جانباً لتبرد.
-
3
اخفقي الجبن حتى يصبح ناعماً وكريمي ثم قومي بإضافة البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق حتى يتجانس الخليط.
-
4
أضيفي السكر واخلطي ثم أضيفي الزبادي والفانيلا وعصير الليمون والملح والنشا وقلبي حتى يتجانس الخليط.
-
5
صبي الخليط فوق قاعدة التشيز كيك المحضرة مسبقاً.
-
6
ضعي الصينية داخل الفرن على درجة حرارة 325 مئوية لمدة 45 دقيقة حتى تتماسك ثم اتركيها لتبرد واحفظيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل قبل التقديم.
-
7
زينيها بالفواكة المفضلة لديك عند التقديم وقطعيها وقدميها باردة.
