طريقة عمل تشيز كيك سهلة

تشيز كيك سهلة ...  يعتبر حلى التشيز كيك من الحلويات الغربية المكونة من 3 طبقات شهية ولذيذة، أعدي وصفة سهلة وسريعة من التشيز كيك وقدميه على سفرتك مزيناً بالفواكة المفضلة تعلمي أيضاً:  تشيز كيك الزبادي بالفرن

المقادير

• للحشوة
• 2 علبة جبن كريمي
• 3 حبة البيض
• كوب سكر
• 2 كوب زبادي
• ملعقة صغيرة الفانيليا
• 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
• ربع ملعقة صغيرة ملح
• ملعقة كبيرة النشاء
• لقاعدة التشيز كيك
• 2 كوب بسكويت دايجستف (مطحون)
• 2 ملعقة كبيرة السكر البني
• 4 ملعقة كبيرة الزبدة

خطوات التحضير

• 1

  قومي بخلط البسكوت المطحون بالسكر البني ثم أضيفي الزبدة ثم رصي المزيج في صينية التشيز كيك.

• 2

  سخني الفرن على درجة حرارة 325 مئوية ثم أدخلي الصينية للفرن لمدة 8 دقائق ثم أخرجيها وضعيها جانباً لتبرد.

• 3

  اخفقي الجبن حتى يصبح ناعماً وكريمي ثم قومي بإضافة البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق حتى يتجانس الخليط.

• 4

  أضيفي السكر واخلطي ثم أضيفي الزبادي والفانيلا وعصير الليمون والملح والنشا وقلبي حتى يتجانس الخليط.

• 5

  صبي الخليط فوق قاعدة التشيز كيك المحضرة مسبقاً.

• 6

  ضعي الصينية داخل الفرن على درجة حرارة 325 مئوية لمدة 45 دقيقة حتى تتماسك ثم اتركيها لتبرد واحفظيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل قبل التقديم.

• 7

  زينيها بالفواكة المفضلة لديك عند التقديم وقطعيها وقدميها باردة.